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太阳城贵宾厅:中秋DIY月饼刷屏朋友圈 烘焙产业已成千亿级大生意

时间:2019/9/14 15:22:35  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要: 中秋节至,相信不少朋友已经收到来自亲朋好友的月饼礼盒,但这不是重点,记者发现,时下的DIY月饼非常流行,越来越多的年轻人已经开始动手制作,而做月饼仅是他们烘焙爱好的一部分。  确实,从上个月开始,朋友圈中就陆续出现了各种月饼DIY的晒图,记者发现,提供月饼制作的场所各不相同,有...
    中秋节至,相信不少朋友已经收到来自亲朋好友的月饼礼盒,但这不是重点,记者发现,时下的DIY月饼非常流行,越来越多的年轻人已经开始动手制作,而做月饼仅是他们烘焙爱好的一部分。

  确实,从上个月开始,朋友圈中就陆续出现了各种月饼DIY的晒图,记者发现,提供月饼制作的场所各不相同,有的在商场里,有的在工厂车间,还有的在创意产业园;大家晒出的作品也千奇百怪,且不论月饼里面的馅料是什么,光是那五颜六色的外表就十分引人入胜。

  部分受访者的DIY成品 图片均由受访者提供

  要知道,这就是目前渐渐被年轻人追捧的一种时尚潮流——烘焙DIY,有同行告诉记者“做这个相当减压”,与此同时,大家还能在一起切磋交流,是个不错的社交场合。

  当然,这样的消遣方式成本也不低,以上述同行参与的这家烘焙机构为例,学费已开到3000元,且单人单次消费,是按照课程的种类和数量进行收费的,如果把面包课、甜品课和料理课都报满,一期下来可能要上万元的费用,总课次20节左右,相当于单人每次150-500元不等。

  尽管该机构地处广州天环广场附近,但记者在网上查阅同城其他机构的报价时发现,比这里要价还高的不在少数,如地处珠江新城的某家每人每次1047元,跑马场附近的一家也开出551元/人的高价。当然,也有比较亲民的价格在百元以下,根据大家的评论及留言可知,价格高的或在食材和场所设施配备方面优势明显,而价格较低的主要是让大家去感受烘焙的乐趣。

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